Para poder contestar a esta pregunta es necesario saber por qué la panga tiene tan mala fama. La mala fama viene a raíz de que algunos supermercados, en una maniobra poco frecuente, decidieran que no iban a continuar comercializando panga porque era un pescado peligroso para la salud y no tenía suficiente calidad. El motivo …
Leer más «¿Es la panga tan mala como nos quieren hacer creer?»
Una de mis comidas favoritas son los San Jacobos que hace mi madre, pero no me los hace siempre que a mi me gustaría y por suerte en el bar de los padres de uno de mis amigos siempre tienen los San Jacobos en el menú ya que tienen un distribuidor de San Jacobos congelados …
Volver a Asturias siempre me da un poco de pereza por el tema de la meteorología. Porque si echas un vistazo a los partes meteorológicos parece que está lloviendo permanentemente. De cualquier forma, hay otras cosas en Asturias que me ‘obligan’ a pasarme por allí de vez en cuando, como su gastronomía, que no tiene …